Pomimo, że nie są to oryginalne corn dogs, nie miejmy obaw przed ich wykonaniem i zabierajmy się do dzieła!
Robi się je bardzo szybko, idealne na kolację lub śniadanie w biegu, a także dla dzieci, które za nimi przepadają! Są bardzo chrupiące i naprawdę pyszne!
Szybka przekąska dla zabieganych i tych, których napadł mały głód. ;)
Przepis pochodzi z bloga Gruszki.
Polecam!
Składniki (na 2 małe corn dogs):
- 1 parówka dobrej jakości
- 2 kromki chleba tostowego
- 2 plastry sera topionego w plasterkach (może też być każdy inny)
- 1 jajko ( 1 jajko wystarcza do przygotowania około 4-5 corn dogs)
- bułka tarta
- ketchup
- olej do smażenia
Z chleba tostowego odkroić skórki i rozwałkować chleb przy
pomocy wałka jak najcieniej.
Na chlebie ułożyć ser, zostawiając z
każdej strony około 0,5 cm.
Parówkę przekroić na pół i
ułożyć po jednej połówce na plastrze sera (ja parówki wcześniej podgotowałam).
Zwinąć chleb w rulon, tak aby zamknąć parówkę w środku.
Chleb się lekko
klei, więc można spróbować już na tym etapie zakleić go wzdłuż brzegu.
Jajko roztrzepać i maczać w nim ruloniki z chleba i parówki.
Dobrze zakleić chleb wokół parówki. Obtoczyć w bułce tartej.
Na patelni rozgrzać trochę oleju
i układać na nim ruloniki, smażyć na złoto z każdej strony.
Można zacząć od smażenia w miejscu
sklejenia chleba, dzięki temu nie będzie się rozpadać.
Podawać z ketchupem.
Bon Appétit!
nie znałam,a całkiem ciekawe:)
OdpowiedzUsuńparówki<3
OdpowiedzUsuńPiękne Ci wyszły :) Cieszę się, że smakowały ;)
OdpowiedzUsuńDziękuje :)
UsuńA smakowały bardzo wszystkim domownikom, choć niektórzy nie wiedzieli czy to krokiet, czy naleśnik ;) A jak się dowiedzieli, że chleb tostowy to byli w małym szoku :p
ślinka cieknie :)
OdpowiedzUsuń