piątek, 13 lipca 2012

Orzechy Prażone

Szybka, bardzo smaczna przekąska. W sam raz do schrupania przed telewizorem podczas filmu, na spotkaniu z przyjaciółmi, w czasie podróży i w ogóle wszędzie. :) 
U mnie orzeszki zniknęły w mgnieniu oka. 
Polecam!


Składniki: 
  • 150 g orzechów (u mnie włoskie)
  • 1,5 łyżki masła
  • 2 łyżki miodu
  • szczypta soli (można dodać również odrobinę chili)
Na suchą i mocno rozgrzaną patelnię wrzucić orzechy i podpiekać, aż uzyskają lekko brązowy kolor. Dodać masło i chwilkę smażyć, aż tłuszcz oblepi każdego orzecha. Następnie dodać miód i sól i prażyć, aż masa miodowa zgęstnieje i obtoczy każdego orzecha (ok. 5-8 minut). Orzechy przełożyć na blaszkę, pozostawić do ostygnięcia, co jakiś czas mieszając.

Bon Appétit!

16 komentarzy:

  1. uwielbiam takie
    ps.warto usunąć weryfikację obrazkową

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dusia, jeśli lubisz to koniecznie wypróbuj przepis :)
      a o co chodzi z tą weryfikacją ?:>

      Usuń
    2. w ustawieniach warto pogrzebać i usunąć weryfikację obrazkową przy wstawianiu komentarza - gdy wystawiamy Ci komentarz musimy wpisywać kod, który często jest niewyraźny i skomplikowany

      Usuń
    3. aaa, ok, już zmienione :)

      Usuń
  2. i zdrowsze od chipsów ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. robiłam, ale bez dodatku masła.
    eee... nie, to karmelizowane były xd wybacz, mała wpadka.
    ale Twoje sa kuszące. i słodkie i pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  4. Miseczka prażonych orzeszków jako alternatywa dla gotowych przekąsek? Ideał :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Meskie spostrzezenia:
    po 1sze: Patelnia nie za goraca bo sie "przepraza" I maja niemily zapach,
    po 2gie: nieustannie mieszac bo maja tendencje do przypalania,
    po 3cie: mnostwo variantów, do powyzszego przepisu wystarczy dodac dowolne przyprawy I uzyskuje sie swietny efekt za kazdym razem:) Czego ja nie dodawalem! przyprawa do pierników - bomba! cynamon - bomba! chinska przyprawa 5 smaków+ ostre chilli - bomba, wasabi lub gorczyca w proszku - bomba, gruboziarnista sól morska I czerwony pieprz syczuanski - bomba!:) Nie wymienie tu wszystkich ale polecam eksperymentowac

    OdpowiedzUsuń
  6. 45 year old Dental Hygienist Walther Nevin, hailing from Happy Valley-Goose Bay enjoys watching movies like Mysterious Island and Sailing. Took a trip to Monastery of Batalha and Environs and drives a McLaren F1. przejdz na moja strone

    OdpowiedzUsuń
  7. U mnie przypalił się miód mimo, że było dużo krócej niż w przepisie i wyszło gorzkie. Poza tym przyoalilyusie te cienkie skorupki,które odpadły przy pierwszym prażeniu po chwili.

    OdpowiedzUsuń
  8. Super! A jeśli chodzi o smaczne rzeczy, to polecam również to - https://www.lesnydwor.karpacz.pl/restauracja Restauracja Mamma Mia w Karpaczu jest genialna i tam można trafić na mega smaki!

    OdpowiedzUsuń
  9. Ta witryna jest chroniona za pomocą mechanizmu reCAPTCHA. Jej użytkowników obowiązują: Polityka prywatności i Warunki korzystania z usług Google.

    OdpowiedzUsuń
  10. Ulepsz tworzenie treści dzięki najlepsza aplikacja do nagrywania ekranu! Przechwytuj płynne samouczki lub udostępniaj rozgrywkę bez wysiłku, aby zapewnić użytkownikom najwyższą jakość.

    OdpowiedzUsuń