piątek, 13 lipca 2012

Orzechy Prażone

Szybka, bardzo smaczna przekąska. W sam raz do schrupania przed telewizorem podczas filmu, na spotkaniu z przyjaciółmi, w czasie podróży i w ogóle wszędzie. :) 
U mnie orzeszki zniknęły w mgnieniu oka. 
Polecam!


Składniki: 
  • 150 g orzechów (u mnie włoskie)
  • 1,5 łyżki masła
  • 2 łyżki miodu
  • szczypta soli (można dodać również odrobinę chili)
Na suchą i mocno rozgrzaną patelnię wrzucić orzechy i podpiekać, aż uzyskają lekko brązowy kolor. Dodać masło i chwilkę smażyć, aż tłuszcz oblepi każdego orzecha. Następnie dodać miód i sól i prażyć, aż masa miodowa zgęstnieje i obtoczy każdego orzecha (ok. 5-8 minut). Orzechy przełożyć na blaszkę, pozostawić do ostygnięcia, co jakiś czas mieszając.

Bon Appétit!

17 komentarzy:

  1. uwielbiam takie
    ps.warto usunąć weryfikację obrazkową

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dusia, jeśli lubisz to koniecznie wypróbuj przepis :)
      a o co chodzi z tą weryfikacją ?:>

      Usuń
    2. w ustawieniach warto pogrzebać i usunąć weryfikację obrazkową przy wstawianiu komentarza - gdy wystawiamy Ci komentarz musimy wpisywać kod, który często jest niewyraźny i skomplikowany

      Usuń
    3. aaa, ok, już zmienione :)

      Usuń
  2. i zdrowsze od chipsów ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. robiłam, ale bez dodatku masła.
    eee... nie, to karmelizowane były xd wybacz, mała wpadka.
    ale Twoje sa kuszące. i słodkie i pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  4. Miseczka prażonych orzeszków jako alternatywa dla gotowych przekąsek? Ideał :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Meskie spostrzezenia:
    po 1sze: Patelnia nie za goraca bo sie "przepraza" I maja niemily zapach,
    po 2gie: nieustannie mieszac bo maja tendencje do przypalania,
    po 3cie: mnostwo variantów, do powyzszego przepisu wystarczy dodac dowolne przyprawy I uzyskuje sie swietny efekt za kazdym razem:) Czego ja nie dodawalem! przyprawa do pierników - bomba! cynamon - bomba! chinska przyprawa 5 smaków+ ostre chilli - bomba, wasabi lub gorczyca w proszku - bomba, gruboziarnista sól morska I czerwony pieprz syczuanski - bomba!:) Nie wymienie tu wszystkich ale polecam eksperymentowac

    OdpowiedzUsuń
  6. 45 year old Dental Hygienist Walther Nevin, hailing from Happy Valley-Goose Bay enjoys watching movies like Mysterious Island and Sailing. Took a trip to Monastery of Batalha and Environs and drives a McLaren F1. przejdz na moja strone

    OdpowiedzUsuń
  7. U mnie przypalił się miód mimo, że było dużo krócej niż w przepisie i wyszło gorzkie. Poza tym przyoalilyusie te cienkie skorupki,które odpadły przy pierwszym prażeniu po chwili.

    OdpowiedzUsuń
  8. Super! A jeśli chodzi o smaczne rzeczy, to polecam również to - https://www.lesnydwor.karpacz.pl/restauracja Restauracja Mamma Mia w Karpaczu jest genialna i tam można trafić na mega smaki!

    OdpowiedzUsuń
  9. Ta witryna jest chroniona za pomocą mechanizmu reCAPTCHA. Jej użytkowników obowiązują: Polityka prywatności i Warunki korzystania z usług Google.

    OdpowiedzUsuń
  10. Ulepsz tworzenie treści dzięki najlepsza aplikacja do nagrywania ekranu! Przechwytuj płynne samouczki lub udostępniaj rozgrywkę bez wysiłku, aby zapewnić użytkownikom najwyższą jakość.

    OdpowiedzUsuń
  11. aż ślinka cieknie ;) wygląda super

    OdpowiedzUsuń