Sałatka Piękności

Macie ochotę na szybką i naprawdę pyszną sałatkę ? 
Proszę bardzo...:)
Polecam! 

[Swoją drogą, wytłumaczyć się w końcu muszę...wpisy na blogu pojawiają się ostatnio rzadko (tak przez najbliższy czas pewnie jeszcze będzie), ponieważ mój ukochany dziadziuś jest w szpitalu po ciężkiej operacji, a ja chcę, ile tylko mogę, być z nim w tych trudnych chwilach. Są przecież rzeczy ważne i ważniejsze...a ta jest teraz jest zdecydowanie najważniejsza.]

Składniki (na 1 porcję): 

• garść rukoli 
• ziarenka z 1/4 granatu
• kawałek pokruszonego sera koziego 
• kilka plasterków pomarańczy 
• garść uprażonych orzechów włoskich i migdałów 
• garstka kiełków, u mnie brokuła (opcjonalnie)

Wszystkie składniki ułożyć na talerzu.

Dressing: 

• 3 łyżki oliwy 
• 1,5 łyżki soku z cytryny 
• 1 łyżeczka miodu 
•  0,5 łyżeczki musztardy 
• sól, pieprz (do smaku) 

Składniki sosu dokładnie wymieszać i polać przygotowaną sałatkę.

Bon Appétit!