Wodna Malina

Kiedy byłam dzieckiem, nie wyobrażałam sobie letniego dnia bez chociażby jednego loda wodnego. 

A teraz, takich lodów nie jadłam kilka dobrych miesięcy, a może i lat. I tak właśnie przyszedł ten dzień, wyczekiwany od dawien dawna, że zapragnęłam wodnego loda! 

Ale, że te sklepowe nie sprostały moim oczekiwaniom postanowiłam zrobić je sama. 

Robi się je banalnie, a są o niebo lepsze od tych kupnych. 

Chyba znowu wracam do czasów, kiedy dzień bez "wodnego" był dniem straconym. ;)

Polecam! 

Składniki:

• 350 g malin
• 250 ml wody
• 80 g cukru
• kilka kropel soku z cytryny

Cukier wsypać do wody i podgrzać do rozpuszczenia cukru.

Maliny zmiksować i przetrzeć przez sitko, aby pozbyć się pestek (można ten etap pominąć, jeśli nie będą Wam przeszkadzać pestki w lodach). 

Do przecieru malinowego dodać wodę z cukrem i sok cytrynowy. Wymieszać i przelać do pojemniczków na lody. Włożyć do zamrażalki na kilka godzin. 

Bon Appétit!