niedziela, 26 sierpnia 2012

Mini Muffinki z Nutellą i Orzechami Laskowymi

Muffinki błyskawiczne! 
Robi się je tak szybko i tak mało brudzi się naczyń przy ich wykonaniu, że ja nawet nie zauważyłam kiedy je zrobiłam. ;) 
Do tego pyszny czekoladowo-orzechowy smak. Jeśli macie niezapowiedzianych gości, to z powodzeniem możecie wykorzystać ten przepis.
Przepis z książki "Desserts 4 Today: Flavorful Desserts with Just Four Ingredients" A. J. Dodge. 
Polecam!


Składniki (na ok.10 mini muffinek lub 5-6 normalnych):
  • pół szklanki grubo posiekanych, podprażonych orzechów laskowych 
  • 1 duże jajko 
  • pół szklanki nutelli (ja użyłam TEJ DOMOWEJ)
  • 5 płaskich łyżek mąki
Jajko roztrzepać trzepaczką, dodać nutellę i połączyć ze sobą (też trzepaczką), dodać mąkę i wymieszać.
Masą wyłożyć papilotki do muffinek (do 3/4 wysokości). Posypać orzechami.
Piec ok. 10 minut w 180°C.

Bon Appétit!

 

12 komentarzy:

  1. Świetne, wystarczy chwila, żeby je zrobić i chwila żeby zjeść. Muszę koniecznie zrobić:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jakie słodkie, zarówno ze względu na smak i wygląd!

    OdpowiedzUsuń
  3. Cudeńka malutkie, a jakie apetyczne!
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  4. Jej, i naprawdę tylko tyle? Super, zapisuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak! Nakład pracy naprawdę znikomy :)

      Usuń
  5. Proste, szybkie i efektowne, a do tego bardzo smaczne.

    OdpowiedzUsuń